제품 설명
2025 뉴 하비스트 마늘 크리스피(New Harvest Garlic Crispy)는 얇게 썬 마늘을 튀기거나 굽는 과정을 거쳐 바삭바삭하게-즉시- 섭취할 수 있는 제품입니다.
명세서
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제품 유형 마늘을 바삭하게-먹을 수 있는-준비(스낵 카테고리) 원료 공급원 2025 신선한 제철마늘 처리방법 튀김이나 굽기 외관 및 질감 얇은 마늘 조각, 황금색에서 연한 갈색 색상, 눈에 띄는 타거나 과도한 기름 잔여물 없이 건조하고 바삭바삭함 맛 프로필 선택적인 양념 변형으로 강한 마늘 향(제품 라인에 따라 다름) 유통기한 일반적으로 밀봉된 건조 보관 조건에서 9~12개월(포장 및 오일 함량에 따라 다름)
제품특징
L아 수분 함량
튀기거나 굽는 동안 수분이 5~6% 이하로 감소하여 제품 안정성과 긴 유통기한을 보장합니다.
최소한의 파손
가공 및 포장 방법은 손상되지 않은 조각을 최대화하고 깨진 조각을 제한하며 대량 배송 손실을 줄이도록 설계되었습니다.
낮은 표면 오일
과도한 오일은 원심분리 또는 배수 공정을 통해 제거되어 표면이 건조해지고 포장 및 운송 중에 취급이 더 쉬워집니다.
최소한의 오버쿡
온도-를 조절하여 튀기면 조각이 너무 익히지 않고 황금색에서 연한 갈색이 될 수 있습니다.
포장 및 물류
- 소매 및 대량 공급 옵션
소량의 개별 포장과 유통업체 또는 브랜드 소유자를 위한 대량 공급 서비스를 모두 지원합니다.
- 수분 및 오일 보호
수분흡수와 산화를 방지하기 위해 밀봉포장되어 식품의 신선도를 유지시켜줍니다.
- 운송 요구 사항
상온 운송; 오일 산화 및 맛 저하를 방지하려면 고온 환경을 피하세요.-
품질 보증
- 원료 선택
가공하기 전에 손상되거나 곰팡이가 핀 구근을 제거하기 위해 기본 선별 과정을 거친 신선한 수확 마늘을 사용합니다.
- 프로세스 제어
튀김/굽기 온도와 시간을 조절하여-과도한 연소, 기름 잔여물, 고르지 못한 색상을 줄입니다.
- 수분 및 바삭함 조절
최종 제품은 수분이 적은 상태로 건조되어 선명한 질감과 보관 안정성을 보장합니다.
- 배치 일관성
표준화된 슬라이싱 및 가공을 통해 배치 전반에 걸쳐 일관된 모양, 맛 및 질감을 유지합니다.
- 식품 안전 문서
수입 및 유통 요구 사항을 지원하기 위해 COA, 성분 목록 및 라벨링 정보를 제공할 수 있습니다.
응용
- 소매 스낵 판매
슈퍼마켓, 편의점, 온라인 채널에서 포장 스낵 제품으로 직접 판매됩니다.
- 식품 서비스 사용
국수, 밥, 샐러드, 수프 등의 요리에 바로 사용할 수 있는-토핑으로 사용됩니다.
- 식사 키트 및 준비된 식사
미리 포장된 식사 솔루션에 풍미를 더해주는-가니쉬로-포함됩니다.
- 자사 상표 유통
OEM 스낵 제품을 찾는 브랜드 소유자 및 유통업체에 적합합니다.
FAQ
튀김 과정에 따라 기름 함량이 달라집니다. 구매자는 칼로리 조절, 라벨 표시 또는 보관 안정성에 대한 요구 사항이 있는 경우 이를 확인해야 합니다.
튀김제품이므로 고온이나 공기에 장기간 노출되면 산화가 일어날 수 있습니다. 장기간 보관 안정성을 확보하려면 포장 유형(예: 질소 플러싱)을 확인하는 것이 좋습니다.
슬라이스 두께와 크기는 처리 중에 제어되지만 약간의 차이는 일반적입니다. 적용 요건이 엄격한 구매자는 평가용 샘플을 요청해야 합니다.
예, 조미료(소금 수준, 향신료, 풍미 프로필)는 일반적으로 MOQ 및 제형 타당성에 따라 다양한 시장 선호도에 맞게 조정될 수 있습니다.
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